MYTHIQUE
Depuis 2005, Marie Julian-Izard est le maître-œnologue et est en charge de la sélection des raisins et de la vinification de Mythique. Diplômée en œnologie en 2001, Marie a maintenant plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie du vin.

LE DÉFI DU VIGNERON
Aujourd'hui, le vin subit un contrôle de qualité et une sélection à la source très stricts et minutieux. La sélection commence dans le chai. Tous les vignerons coopérateurs sont autorisés à participer à la vinification de cette cuvée exceptionnelle, à condition de répondre à un ensemble d'exigences spécifiques imposées par Marie Julian et l'appellation elle-même.

Un test à l'aveugle est ensuite effectué par une équipe d'œnologues. Suivi d'un autre test à l'aveugle entre connaisseurs et amateurs. Marie Julian recueille ensuite tous les commentaires et en tient compte pour composer sa Cuvée.

Le résultat est toujours le même : un profil de vin moderne et véritablement méditerranéen. C'est cet engagement permanent pour la qualité qui fait de Mythique une marque emblématique, et de nos vignerons une fierté !

MYTHIQUE LANGUEDOC

MYTHIQUE LANGUEDOC
La gamme Mythique Languedoc a été lancée en 2007, année de la création de l'appellation AOC Languedoc. En tant que pionnier du Languedoc, notre objectif est de mettre en avant la région du Languedoc à travers une gamme de vins qui reflètent le meilleur du Languedoc. Et ce, au meilleur prix. Un style de vin frais, vif, fruité et parfumé.

 

 

LA CUVÉE MYTHIQUE
En 1990, un groupe de vignerons du sud de la France a décidé de relever un défi commun : élaborer un vin qui reflète la qualité et le terroir unique du Languedoc : son expression, son originalité, afin de devenir le meilleur et le premier IGP d'Oc.

 

MYTHIQUE CARACTÈRE

Mythique Caractère met en valeur les terroirs uniques du Languedoc à travers une gamme d’AOP du Languedoc. Découvrez les terroirs du Fitou, des Corbières et du Minervois et appréciez ces vins de caractère à la personnalité unique.

Nos pépites du Languedoc ont de quoi vous séduire!

LA CHOUETTE MYTHIQUE
Les chouettes (logo de Mythique) sont très sensibles aux pratiques agricoles, à la perte d'habitat et à la qualité de notre environnement. Leur présence est le signe d'un bon écosystème. Au fil des saisons, il observe les terroirs mythiques du Languedoc. Avec ses yeux vifs et son regard critique, rien ne lui échappe. Il protège les délicieux raisins de ces grands terroirs et veille sur le patient travail des vignerons.

Mythique Assortiment