Stift-Klosterneuburg - Weissburgunder
Witte wijnen
Karakteristieken
Licht strogroen, witte appel in de neus, fijn nootachtig. In de mond een stevige, gele fruitzoetheid. Elegant met een goed rijpingspotentieel.
Lekker bij
Aspergegerechten, wit vlees, zoetwatervis en antipasti.
Bewaarpotentieel
4-5 jaar
Schenken op
6-8°C
Alcoholgehalte
12,5% vol.
OVER STIFT KLOSTERNEUBURG
De wijngaard in Klosterneuburg krijgt de toepasselijke naam "Stiftsweingärten". De wijnranken liggen op hellingen die op het zuiden en zuidoosten gericht zijn.