Ravenswood - Old Vine Zinfandel Lodi
Rode wijnen
Karakteristieken
In onze Lodi Zinfandel herkent u toetsen van blauwe bes, zwarte pruim, vanille en cacao. Hij heeft een weelderige, volle smaak, met zijdezachte tannines die overgaan in een lange en smaakvolle afdronk. Geniet nu van deze wijn of laat hem tot 10 jaar rijpen om de smaken verder te laten ontwikkelen.
Lekker bij
hartige vleesmaaltijden, pasta, oude cheddar, pulled pork.
Bewaarpotentieel
10 jaar
Schenken op
18-20°C
Alcoholgehalte
14,5% vol.
OVER RAVENSWOOD
De Ravenswood Winery zag 40 jaar geleden het levenslicht en is vooral bekend om zijn veelgeprezen Zinfandelwijnen. Ze werkt nog steeds volgens het motto “no wimpy wines” van oprichter en wijnmaker Joel Peterson. Ravenswood staat ook bekend om zijn “single vineyard wines”: wijnen die gemaakt zijn van druiven van dezelfde wijngaard. Ravenswood produceert onder meer ook cabernet sauvignon, chardonnay
en merlot.