Entre Vigne et Nature

Une mosaïque de végétaux

Les jardins de vignes provençaux

 

 

L’ART DE LA VIGNE

La Provence est un assemblage de jardins, entre terre et mer, entretenus par les Hommes, et dominés par la Nature, dont la végétation entrelace les vignes, de jardins en jardins, pour former une mosaïque.

Ces mosaïques révèlent une végétation verdoyante, intacte depuis des siècles, où les Hommes ont laissé la Nature s’exprimer, depuis le moyen-âge. Ainsi, les pins, amandiers, oliviers, et bambous arborent les jardins de vignes. Cette végétation est aujourd’hui travaillée par des paysagistes, afin de créer un équilibre en Vigne et Nature.

Artalaïa, c’est aussi l’art du vin, à la provençale: des profils de vins typés, des raisins élevés par leur micro-climat, et une terre au sous-sol cristallin. L’art du vin, c’est aussi des profils maîtrisés par nos œnologues-artistes, afin de créer des cuvées à la vinification unique d’année en année.