PINEAU DE CHARENTES
Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur produit dans la région de Charente en France. L'histoire de ce vin remonte au XVIIe siècle, lorsque les vignerons de la région ont commencé à mélanger du jus de raisin frais avec du Cognac pour créer une boisson sucrée et alcoolisée. Le Pineau des Charentes est produit en mélangeant du moût de raisin frais avec du Cognac vieilli pendant au moins un an. Le mélange est ensuite mis en bouteille et vieilli pendant plusieurs années, ce qui permet aux saveurs de se développer et de s'harmoniser.
