Mancura - Guardian Pinot Noir

Vins rouges
Mancura
Chili
maule valley
Pinot Noir
75 cl
Les caractéristiques
La robe : rouge violet avec des nuances de pourpre. Le nez : des fruits rouges frais, comme les framboises, et des notes légèrement épicées avec des touches d'herbes et de terre humide. La bouche : D'un corps délicat, très frais, le vin offre des notes de baies rouges, de clou de girofle, de chocolat noir et une finale délicate de grains de café grillés.
Agréable avec
apéritifs, carpaccio, pâtes avec sauces légères, cuisine asiatique
Potentiel de garde
5 ans
Température de service
12 - 14 °C
Teneur en alcool
13.5%


Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable à 23 °C pendant environ huit jours.
Élevage : 25 % du vin a été élevé dans des fûts déjà utilisés pendant trois mois.


Guardián

Les vins Guardián proviennent de la vallée de Maule, la vallée qui possède la plus longue tradition viticole du Chili. Réputé pour ses variétés patrimoniales, ses vignes centenaires et ses raisins concentrés. Mancura aspire à sauvegarder cette noble origine et à contribuer à son développement, en rapprochant l'héritage viticole chilien du consommateur.

Le portefeuille de vins Guardián comprend des variétés de haute qualité, y compris des cépages patrimoniaux comme le País, le Carignan et la nouveauté : le Cinsault.

Guardián est un hommage à l'héritage viticole chilien, offrant une qualité exceptionnelle à un prix abordable. Ses vins ont été couronnés par des prix internationaux et sont disponibles dans plus de 30 pays.

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MANCURA

Gardien des Andes

Mancura est né en hommage à nos racines, à nos traditions et à nos origines. La légende veut que Mancura, le condor des Andes, apparaisse dans les hauteurs des Andes en apportant avec lui le soleil qui fournit la force, la chaleur et l'énergie dont nos vallées ont besoin. Au crépuscule, avec son vol majestueux, Mancura apporte la fraîcheur de la mer, ce qui nous permet de profiter de l'une des meilleures conditions au monde pour produire des vins de grande qualité.

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