OVER LOUIS MOREAU
In het hart van Chablis, in de Bourgogne, produceert en verkoopt Louis Moreau uitzonderlijke wijnen die wereldwijd erkenning krijgen. Volledig beplant met de chardonnay-druif worden de wijnen van Domaines Louis Moreau, op het unieke terroir van Chablis, verdeeld over de vier niveaus van de appellatie: Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Crus en Chablis Grands Crus.
Domaines Louis Moreau laat je aan den lijve ondervinden wat de Chablis-wijnen zo uniek maakt: finesse, mineraliteit, elegantie en puurheid. Welkom in een van de meest prestigieuze domeinen in Chablis.
Welkom op een van de meest prestigieuze landgoederen in Chablis
De familie Moreau woont sinds 1814 in Chablis en Louis is degene die vandaag de zesde generatie vertegenwoordigt. Nadat hij als oenoloog afstudeerde aan de Fresno State University in Californië en daar voor verschillende wijnhuizen werkte, keerde Louis terug naar Chablis om er zijn vader op te volgen.
Met zijn academische achtergrond als basis, én erop gebrand om een natuurvriendelijke wijngaard uit te bouwen voor de toekomstige generaties, verbouwt Louis Moreau duurzame wijn op deze percelen. Hij zoekt altijd naar de meest natuurlijke manieren om de kwaliteit van zijn wijnstokken en druiven te behouden.
