Rivière du Mat L’Onctueux Vanille Bourbon

De legendarische rum

De distilleerderij van Rivière du Mât, bevindt zich sinds 1886 op het eiland La Réunion, midden in de Indische Oceaan boven Madagascar, en ontleent haar naam aan een oude legende. Volgens de overlevering leed een schip dat het eiland verkende schipbreuk in een rivierbedding en bleef alleen de mast jarenlang zichtbaar. Mettertijd ging men de stroom Rivière du Mât noemen: “de rivier van de mast”.

Een typisch product van La Réunion is “Rhum Arrangé”: een perfecte mix van traditionele r(h)um, tropische vruchten en specerijen. Het wordt gemaakt door een mix van fruit en specerijen te macereren (wellen) gedurende enkele maanden tot jaren. Ook wordt er suiker toegevoegd om de smaken naar boven te brengen en om een zachte afdronk te verkrijgen. Rivière du Mât eert de traditie van het eiland La Réunion met 5 verschillende “Rhum Arrangé” smaken: Gekarameliseerde Ananas, Tropische Vanille, Geroosterde Kokos en Banaan & Vanille & Gember.