Castelnau - Rosé
Champagne
Karakteristieken
Deze champagne rosé is elegant en rijk van smaak met tonen van rood fruit, zwarte bessen, en de frisheid van grapefruit. Deze champagne rijpt vier jaar op zijn gistcellen in de kelder van Reims. Zo ontstaat de magie en krijg je een zachte en elegante mousse met een enorm lange spannende afdronk.
Lekker bij
Heerlijk bij gerookte zalm, tomatensalade, carpaccio van rund of tonijn, kreeft of diverse tapenades met brood.
Bewaarpotentieel
3 jaar
Schenken op
10-12°C
Alcoholgehalte
12% vol.
OVER CHAMPAGNE CASTELNAU
In het hart van de Champagne bevindt zich het premium Champagnehuis Castelnau. Champagne Castelnau dankt haar naam aan een heldhaftige generaal in de Eerste Wereldoorlog. In die tijd, rond 1912, verenigden een aantal wijnboeren zich in Reims om samen Champagne te maken. Zo konden ze gezamenlijk de kwaliteit verbeteren en kennis uitwisselen met elkaar.