Lomond - Estate - Merlot
Vins rouges
Les caractéristiques
Fruité et épicé, puissant et corsé. Les arômes de groseille, de cerise et de menthe verte sont caractéristiques du merlot.
Agréable avec
Viande rouge : steak, steak, faux-filet. Viande blanche : spare ribs à la sauce tomate, rôti de porc. Volaille : dinde farcie sortant du four.
Température de service
18-20°C
Teneur en alcool
14% vol.
LOMOND
Le domaine Lomond a mis en bouteille son premier vin en 2005 et est l'un des nouveaux venus d'Afrique du Sud les plus intéressants de ces dernières années. L'entreprise, qui compte environ 110 hectares de vignes, est un modèle de la révolution vinicole sud-africaine. Les vignobles se situent au Cape Agulhas (cap des Aiguilles), l'une des régions viticoles d'Afrique du Sud qui connaît actuellement la plus forte expansion.
