Freyé Vallformosa - Syrah/Tempranillo
Vins rouges
Les caractéristiques
Vin aromatique de couleur cerise grenat. Une entrée très complexe dans le monde des arômes. Des notes fraîches d’épices (clou de girofle) et de fruits (cerises et prunes) se dévoilent peu à peu. Le vin évolue sur des notes florales de violettes, le Syrah contrastant avec les fruits rouges et la réglisse du Tempranillo. En bouche, c’est un vin compact et mûr. Il se caractérise par des sensations douces et des tanins mûrs.
Agréable avec
Ce vin accompagne tous les types de viande, du poulet au steak, en passant par les ragoûts et les grillades. Il accompagne également les pizzas et les fromages crémeux.
Température de service
15-16°C
Teneur en alcool
14% vol.
FREYÉ
Les vins Freyé sont produits par Domènech Vidal, qui fait partie de Vallformosa. Depuis 1865, la famille Domènech cultive avec passion les terres du Penedès afin d'obtenir les meilleurs raisins des vignobles. Francisco José Domènech (1839-1909) a été le fondateur de la tradition viticole familiale et le premier à rechercher la perfection d'un travail bien fait. Aujourd'hui, la famille en est à sa cinquième génération de vignerons.