Vidal Fleury - Côtes du Rhône - Blanc Viognier
Vins blancs
Les caractéristiques
Un nez intense mélangeant du fruit frais (abricot, melon) et sec (amande), une note de fleur blanche (acacia). La bouche vive est fraiche et fruitée, presque mordante. La longue persistance aromatique est dominée par le fruit frais.
Agréable avec
Il est également un très bon allié des fromages à pâte pressée tel que le Comté affiné, le Gruyère suisse d’alpage ou le Cantal au lait cru.
Potentiel de garde
5 ans
Température de service
10-11°C
Teneur en alcool
14% vol.
VIDAL - FLEURY
Vidal-Fleury est le plus ancien producteur du Rhône. Le vin est élaboré sur ce domaine depuis 1781. En 1787, Thomas Jefferson, grand amateur de vin et futur président des États-Unis, était invité à Vidal-Fleury. Cela a certainement contribué à établir la réputation de cette cave en Amérique.